主要理化指标论文

温度对下胶后霞多丽葡萄酒澄清效果的影响
论文摘要以2017年自酿霞多丽葡萄酒为试验材料,用0.5g/L的皂土处理后放置在不同温度（10、4、0、-4℃）条件下,研究不同温度对葡萄酒的澄清效果,测定葡萄酒的主要理化指标...