论文摘要以高原特色蔬菜紫甘蓝为试材,研究加压氩气保鲜处理对鲜切紫甘蓝贮藏期间品质的影响,进而优化鲜切紫甘蓝加压氩气处理条件。在单因素实验基础上,采用Box-Behnken响应面...
论文摘要采用聚乙二醇(PEG)/硫酸铵双水相体系萃取纯化紫甘蓝中的花青素。通过单因素实验优化了硫酸铵、PEG、粗提液的质量分数和体系的pH,通过正交实验确定各因素对花青素选择性...
论文摘要以紫甘蓝为研究对象,以花色苷提取率为考察目标,利用响应面分析法对紫甘蓝中花色苷的提取工艺进行优化并测定花色苷的抗氧化能力。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法中的Bo...
赵胜荣[1]2005年在《黄瓜、甘蓝主要病虫害预报及绿色防治技术研究与推广》文中研究指明本项目以上海地区黄瓜、甘蓝(卷心菜、花菜)作为研究对象,研究其主要病虫害的发生规律和预报技术;通过对防治技术的研究,提出黄瓜、甘蓝病虫害的绿色防治技术,达到既保护生态平衡又能持续控制病虫害的目标,实施效果显着。1...
陈新[1]2008年在《油菜亚基因组杂种和亲本的基因差异表达研究》文中认为甘蓝型油菜(Brassicanapus,A~nA~nC~nC~n2n=38)是一种重要的油料作物和生物能源载体,它起源于欧洲地中海地区,由白菜型油菜(Brassica.rapa,A~rA~r2n=20)和甘蓝(Brassica...
段海燕[1]2003年在《甘蓝型油菜磷高效的营养生理及遗传行为的研究》文中研究说明甘蓝型油菜对缺磷敏感,但又存在广泛的基因型差异。本研究根据前期大规模筛选的结果,分别在盆栽和大田条件下进一步确认97081和97009为磷高效品种和低效品种,并深入开展磷高效营养生理及遗传行为的研究,获得主要研究结果如...