朱秀敏(邢台学院生物化学系河北邢台054001)【中图分类号】R446【文献标识码】A【文章编号】1672-5085(2011)6-0044-03【摘要】谷胱甘肽是一种具有重要...
论文摘要以抗坏血酸和过氧化氢为自由基引发剂,使没食子酸与海藻酸钠接枝,赋予海藻酸钠抗氧化性、抑菌性等新的特性。结果表明:当添加过氧化氢和抗坏血酸5.54mmol(摩尔比3.5...
论文摘要多酚是一类复杂物质的总称,它是具有潜在促进健康作用、在植物性食物中发现的化合物,啤酒中存在多酚,且多酚对啤酒老化有抑制作用,从啤酒中多酚的来源出发,概述了啤酒的非生物稳...
论文摘要为了研究O2摩尔分数和紫外光照射对烟气浸出煤中砷的影响,以N2、O2和摩尔分数为1%的SO2气体模拟烟气,通入鼓泡反应器中的煤浆,测定了不同O2摩尔分数、遮光和紫外光照...
论文摘要通过比较VC对照品与自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜对DPPH自由基的清除能力,来了解自制蜂王幼虫美白、抗衰老防皱面霜抗衰老、防氧化功效。结果表明自制蜂王幼虫美白、抗衰...
论文摘要将催化反应引入光谱传感体系中可大大提高其灵敏度,因此,开展催化生荧/催化生色传感研究具有重要意义.将组成固定并具有孔隙结构的金属有机框架材料(MOFs)用于催化光谱传感...
论文摘要黑蒜和鸡枞菌具有较高的营养和保健价值,以黑蒜和鸡枞菌为主要原料,采用单因素实验和正交实验的方法制备复合饮料,并以Vc为对照,研究了复合饮料对DPPH·、O2—·、·OH...
论文摘要为了分离纯化及鉴定牦牛骨胶原多肽,以得到具有DPPH自由基清除率的抗氧化肽。合成抗氧化肽,验证其对DPPH自由基清除率。牦牛骨胶原多肽经陶瓷羟基磷灰石柱层析和C18反相...
论文摘要采用醇提法制备向日葵花提取液。采用酪氨酸酶活性抑制试验、DPPH自由基法、羟自由基法以及红细胞溶血试验分别对其美白、抗氧化效果以及刺激性进行体外评估。结果表明,向日葵花...
论文摘要以小麦麦麸为原料,采用单因素和响应面试验确定麦麸多糖的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行初步研究。结果表明,提取小麦麦麸的最佳工艺条件为提取时间45min、提取温度95...
论文摘要以贵州威宁苦荞为原料,采用Osborne法分级提取苦荞水溶性清蛋白,并采用碱性蛋白酶对其进行水解,制备苦荞水溶性清蛋白多肽,以水解度(DH)为指标,采用单因素实验和响应...
论文摘要为筛选出可增强铁皮石斛活性的菌种,以铁皮石斛粗多糖水提液为原料,采用6种常用菌种进行纯种发酵。测定发酵前后多糖含量、还原糖含量、多糖分子量、还原糖分子量4个指标并追踪发...
论文摘要电子自旋共振(electronspinresonance,ESR)技术是以含未成对电子的物质如自由基、过渡金属离子、三重态分子等为检测对象的光谱分析技术。因其能通过检测...
论文摘要以不同方法制备棒状、球状和花状3种形貌的TiO2纳米粒子,采用X粉末衍射、扫描电子显微镜、荧光光谱和紫外-可见漫反射等对TiO2纳米粒子进行结构及形貌分析。以亚甲基蓝为...
论文摘要为了区分生物炭对有机物降解的因素,通过控制光照条件、气体氛围、·OH淬灭等实验对生物炭降解有机染料罗丹明B(rhodamine-B,RhB)的过程进行了考察;采用元素分...
论文摘要采用AB-8大孔树脂和硅胶柱层析技术纯化并分离黑树莓花色苷,分别通过DPPH自由基、ABTS自由基和羟自由基清除试验评价花色苷组分的抗氧化活性。结果表明:经过大孔树脂纯...
论文摘要采用紫外(UV)活化双氧水(H2O2)和过一硫酸盐(PMS)产生活性氧物种降解准好氧矿化垃圾床渗滤液尾水中有机污染物.结果表明,紫外辐射双氧水(UV-H2O2)和紫外辐...
论文摘要采用紫外(UV)耦合Fenton反应产生活性氧物种降解准好氧矿化垃圾床渗滤液尾水中的难降解污染物.考察了初始pH值、双氧水和二价铁(Fe2+)投加量对污染物去除效能的影...
论文摘要本文首先讨论了交换半环上子半模的和是直和的充要条件并给出了维数公式.然后提出了标准基的概念,将标准基与自由基作了对比,讨论了向量组是标准基的条件.最后讨论了标准基的基本...
论文摘要辅酶Q10具有清除自由基,抗氧化,抑制皮肤脂质的过氧化,延缓皮肤衰老的作用。本文对辅酶Q10在化妆品中应用的专利进行梳理,包括全球专利申请量、中国专利申请量、专利申请趋...